A fruta da vez é a melancia, considerada uma das mais completas que traz benefícios ao organismo. Rica em vitaminas e sais minerais, a melancia é uma boa fonte de energia e hidratação para o corpo. Além de aumentar a imunidade, ela ainda ajuda a prevenir doenças como diabetes, infecção urinária e diversos tipos de câncer.

Sorvete de melancia

Ingredientes:
500 g de poupa da melancia (sem casca e sem caroços)
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de preparo:
Bata a poupa de melancia juntamente com o leite condensado e o suco do limão no liquidificador até obter um líquido cremoso. Coloque em um recipiente e leve ao freezer por 4 horas. Retire do freezer e mexa vigorosamente para misturar e retorne ao freezer por mais 12 horas. Para dar mais refrescância, acrescente bolinhas da fruta junto com o sorvete na hora de servir.