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Helado de sandía

La fruta de momento es la sandía, considerada una de las más completas que trae beneficios al organismo. Rica en vitaminas y sales minerales, la sandía es una buena fuente de energía e hidratación para el cuerpo. Además de aumentar la inmunidad, ella también ayuda a prevenir enfermedades como diabetes, infección urinaria y diversos tipos de cáncer.

Helado de sandía

Ingredientes:
500 g de pulpa de sandía (sin cáscara y sin semillas)
1 lata de leche condensada
2 cucharas soperas de jugo de limón

Modo de preparo:
Batir la pulpa de sandía junto con la leche condensada y el jugo de limón en la licuadora hasta que se obtenga un líquido cremoso. Poner en un recipiente y llevar al congelador por 4 horas. Sacar del congelador y revolver de forma vigorosa para mezclar y retornar al congelador por más 12 horas. Para dar más frescos, añadir pelotitas de la fruta junto con el helado en la hora de servir.

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